黑芝麻一般多长保质期?

黑芝麻的保质期通常在12到18个月左右，具体要看保存方式和包装是否完好。开封后的芝麻最好放在密封罐里，存放在阴凉干燥处，避免受潮变质。如果环境潮湿，保质期会缩短，建议尽快食用完。

新鲜的黑芝麻香气浓郁，颜色乌亮，存放久了容易失去香味或产生哈喇味。购买时可以生产日期为准，散装芝麻尽量选近期生产的。自家炒制的芝麻保质期更短，最好在3个月内吃完，确保风味和营养不流失。