茅台是浓香型酒吗?

时间:01-20人气:30作者:一世温暖

茅台不是浓香型酒,属于酱香型白酒。茅台镇独特的气候和土壤造就了它的风味,酿造工艺复杂,需要经过九次蒸煮、八次发酵。茅台酒色泽微黄,香气浓郁,口感醇厚,存放时间越长越香。茅台价格昂贵,常被用作礼品或收藏品。

茅台酒历史悠久,已有数百年的酿造传统。它选用优质高粱、小麦和水为原料,端午制曲、重阳下沙。茅台酒厂位于赤水河畔,水源纯净,空气湿润,适合微生物生长。茅台多次获得国际大奖,是中国白酒的代表之一。

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