香蕉水果放冰箱能保鲜多久?

香蕉水果放冰箱能保鲜5到7天。低温可以减缓香蕉成熟速度，防止果皮变黑，但果肉口感会变甜。香蕉适合放在冰箱冷藏室，温度控制在3到5度最佳。香蕉不要和其他水果放在一起，避免释放乙烯气体加速腐烂。

香蕉放冰箱前要确保表皮干燥，不要有水珠。用保鲜袋装好香蕉，留出透气孔，这样能延长保鲜时间。香蕉放冰箱后，果皮虽然变黑，但果肉依然新鲜。每天检查香蕉状态，及时吃掉成熟的香蕉，避免浪费。