法压壶能做浓缩咖啡吗?

法压壶不能做真正的浓缩咖啡，它只能制作出类似浓咖啡的饮品。法压壶通过浸泡咖啡粉，用滤网分离渣滓，压力很小，无法像意式咖啡机那样高压萃取。浓缩咖啡需要9个大气压以上，法压壶最多只有2个大气压，味道更接近美式咖啡。

法压壶适合制作口感醇厚的咖啡，适合喜欢简单操作的人。每天喝1-2杯法压壶咖啡很常见，但不要期待它像浓缩咖啡那样浓郁。如果想喝浓缩咖啡，建议使用专门的咖啡机，或者购买现成的浓缩咖啡液。