油菜是什么时候收的?

油菜一般在春季成熟，具体时间因地区而异。南方气候温暖，收获期较早，大约在3到4月；北方气温较低，收获期稍晚，多在5月左右。农民需要根据油菜的长势和天气情况，及时收割以确保产量。

油菜的收获期持续约20天到1个月，每亩产量可达200到300公斤。收割后，油菜籽会被晒干用于榨油，剩下的秸秆还能当饲料或肥料。油菜的种植和收获对农民来说是一年中的重要农事活动。