浓缩果汁还原靠谱吗?

浓缩果汁还原靠谱吗? 浓缩果汁加水还原后确实能喝，但味道和新鲜果汁差很多。浓缩果汁经过高温处理，营养流失不少，维生素C含量只剩一点点。喝起来口感偏甜，果香淡了很多，像喝糖水。市面上很多果汁饮料都加了很多糖和添加剂，喝多了不健康。

还原果汁方便保存，运输成本低，适合长途运输。但新鲜果汁营养更丰富，含有更多膳食纤维和抗氧化物质。家里榨果汁最健康，既能保留营养，又能喝到原汁原味的味道。偶尔喝还原果汁还行，长期喝还是选新鲜的好。