花生油可以冷藏保存多久?

花生油冷藏后能保存6到12个月，具体时间看油质和密封情况。低温环境能延缓氧化，延长保质期。开封后的花生油建议3个月内用完，避免反复解冻。未开封的油冷藏更久，但最好标注购买日期。

花生油冷藏后可能出现凝固，这是正常现象，不影响品质。使用前提前取出恢复室温。存放时远离冰箱门，减少温度波动。过期或变质的油会有哈喇味，不能食用，需及时丢弃。