米线起源于哪个城市?

时间:01-19人气:15作者:长书枕

米线起源于中国云南省昆明市,当地气候温暖湿润,盛产大米,人们将大米磨成浆制成米线,已有上百年历史。昆明米线种类繁多,如过桥米线、砂锅米线等,成为当地特色美食。

米线后来传到四川、贵州等地,各地发展出不同口味。云南米线偏鲜香,四川米线麻辣,贵州酸辣米线各有特色。如今米线遍布全国,成为深受喜爱的快餐之一。

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