柚子可以保存多久不变质?

柚子常温下能放1个月左右，冰箱冷藏可保存3个月。新鲜柚子果皮紧实、果肉饱满，存放时避免挤压，坏掉的部分要及时挑出。干燥通风的环境能让柚子保持更久，温度过高会加速变质。

完整柚子比剥开的保存时间长，剥开后用保鲜膜包好放冰箱，2天内吃完最佳。柚子皮晒干还能泡茶或做调味料，减少浪费。存放时远离苹果、香蕉等释放乙烯的水果，防止提前腐烂。