绿豆种子在什么温度时萌发最快?

绿豆种子在25到30摄氏度时萌发最快。这个温度范围能让种子迅速吸水膨胀，激活内部酶的活性，加快胚根和胚芽的生长速度。温度低于20摄氏度或高于35摄氏度都会让萌发变得缓慢，甚至停止。

种子萌发需要适宜的温度、水分和空气。绿豆种子在温暖湿润的环境中表现最佳，每天保持土壤湿润但不积水，能显著提高发芽率。大约3到5天后，就能看到白色的胚根突破种皮，随后嫩绿的胚芽也会探出头来。