海盐属于什么海鲜品种?

海盐是由海水蒸发后结晶制成的调味品，属于矿物盐类，并非海鲜品种。海鲜主要指鱼类、虾类、贝类等水生动物，海盐是植物无法生长的海水产物，与海鲜无关。海盐常用于烹饪调味，也有多种用途，比如腌制食物或制作护肤品。

海盐的生产过程需要阳光和风力的帮助，经过晾晒和结晶得到。海盐不含任何动物成分，完全来自海水，因此不属于海鲜。海盐的种类很多，比如粗盐、细盐、岩盐等，但都与海鲜无关，只是调味品而已。