麦穗结出来的果实是什么果?

麦穗结出来的果实是小麦，属于颖果。这种果实很小，呈椭圆形，外面包裹着坚硬的麦麸。一株麦穗能结出几十颗麦粒，麦粒富含淀粉和蛋白质，是制作面粉和面条的主要原料。麦粒成熟后颜色金黄，用手轻轻一搓就能脱壳。

小麦是世界上最重要的粮食作物之一，种植历史悠久。麦穗在生长过程中需要充足的阳光和水分，从播种到收获大约需要三四个月时间。麦粒磨成面粉后可以制作面包、馒头、饺子等各种美食，养活了全球数十亿人口。