冰面包放冷藏可以保存多久?

冰面包放冷藏可以保存3到5天。面包表面容易滋生细菌，冰箱低温能延缓变质。建议用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。超过5天面包会变干变硬，口感变差，最好尽快吃完。

冷藏保存时要注意生熟分开，避免交叉污染。面包受潮后容易发霉，发现霉点就不能吃了。开封后的冰面包最好2天内吃完，新鲜度最好。夏天温度高，保存时间会更短，要注意观察面包状态。