青菜真空包装的菜能保存多久?

青菜真空包装的菜能保存7到15天，具体看温度和包装技术。冷藏条件下，新鲜度维持更久；常温保存会缩短寿命。包装内的氧气被抽走，细菌生长变慢，但开封后尽快吃完。

真空包装的青菜水分流失少，叶子依然翠绿。运输和储存过程中，挤压或破损会影响保存时间。买回家后，冰箱冷藏能延长2到3天的保鲜期。开封后没吃完的菜，建议用保鲜膜封好，避免接触空气。