蒜瓣底部是哪个位置?

蒜瓣底部是蒜头最下面的那部分，也就是蒜瓣与蒜盘连接的地方。蒜盘是蒜瓣生长的基础，上面附着着许多细小的根须。蒜瓣底部比较扁平，颜色偏白，摸起来有点硬。

蒜瓣底部和蒜头顶部不同，顶部尖尖的，底部圆圆的。蒜瓣底部吸收土壤里的养分，帮助蒜瓣长大。切蒜时，底部容易掉渣，最好先切掉一点。蒜瓣底部还藏着新蒜的雏形，适合种在土里发芽。