邮寄过来的车厘子应该如何保存呢?

车厘子邮寄到家后，新鲜度是关键。正确的保存方法能让果肉更紧实，甜度不流失。不同季节保存方式略有差异，但核心原则是避光、控温、防挤压。

步骤

1. 检查挑选：收到后立即开箱，挑出软烂或破损的果子，避免感染健康果。

2. 透气存放：用透气网袋或带孔纸箱装好，别用塑料袋密封，闷湿会加速腐烂。

3. 冷藏技巧：家用冰箱冷藏室温度调至1-3℃，湿度控制在90%左右，可放3-5天。

4. 冷冻处理：想长期保存，洗净去核后，用保鲜盒装好冷冻，能存2个月，适合做果酱或甜点。

5. 避免清洗：吃之前再洗，提前洗会让表皮吸水，滋生细菌，缩短保鲜期。

注意事项

车厘子怕热怕压，别放窗台或暖气旁。运输途中若出现冰袋融化，需尽快冷藏。冷冻后的车厘子解水会变软，适合直接食用，不适合当鲜果。