老根茭白怎么种植?

老根茭白种植需选肥沃水田，春季分株繁殖，夏季水层管理，秋季采收嫩茎。掌握温度、水分和病虫害防治，才能提高产量和品质。

步骤

1. 选地整地：选阳光充足、排灌方便的田块，深耕20厘米，施足腐熟农家肥作基肥，耙平田面。

2. 分株繁殖：3-4月挖取老墩，分割带芽分蘖，每株保留3-5个芽，按行距50厘米、株距30厘米栽植，浅水层3厘米。

3. 水层管理：生长期保持水深5-10厘米，高温时加深至15厘米，采收前降至3厘米促进肉质茎膨大。

4. 施肥要点：栽后10天施提苗肥，分蘖期追施氮肥，孕茭期增施磷钾肥，每次施肥后中耕除草。

5. 病虫防治：及时清除病叶，用草木灰防治螟虫，定期喷施石灰水预防纹枯病。

注意事项

避免连作，每年轮换种植地块。分株时避免伤根，栽植后保持水温稳定。采收时保留短茎，利于来年再生。发现畸形茎立即拔除，防止传播病害。