红南阳樱桃怎么分辨?

红南阳樱桃外表鲜红诱人，但市面上常有其他品种冒充。学会分辨真伪，才能买到正宗红南阳樱桃。掌握几个简单方法，轻松挑选出优质果实。

步骤

1. 看形状：红南阳樱桃呈心形，果顶有明显尖嘴，果身饱满圆润，果肩微微上翘。

2. 摸硬度：用手轻轻按压，果实紧实有弹性，过软或过硬都不正宗。

3. 看果梗：新鲜红南阳樱桃果梗翠绿挺拔，枯萎或发黑说明存放时间过长。

4. 尝味道：咬开后果肉多汁，甜中带微酸，无涩味，果核较小。

5. 看果皮：果皮光滑有光泽，无斑点或褶皱，颜色均匀深红。

注意事项

挑选时避免选果皮有损伤或虫眼的果实，存放时用透气纸盒，避免挤压。冷藏可延长保鲜期，但尽快食用最佳。