切开的猕猴桃能在冰箱保存多久?

切开的猕猴桃用保鲜膜包好，可以放冰箱保存3到5天。温度越低，保鲜时间越长，但最好别超过一周。冰箱里的湿度也要合适，太干容易失水，太湿容易发霉。

猕猴桃切开后接触空气，维生素C会慢慢流失。放冰箱能减缓这个过程，但口感会变差。建议尽快吃完，这样营养和味道都最好。如果发现果肉变软或变色，就不能再吃了。