生日蛋糕的发展趋势是什么?

生日蛋糕现在流行低糖、低脂的健康款式，用水果、坚果和全麦面粉替代传统糖霜和奶油。人们还喜欢定制造型，比如星空、森林或复古主题，加入可食用花朵和天然色素，让蛋糕既好看又养生。

个性化服务越来越受欢迎，顾客可以选择名字、照片或特殊图案印在蛋糕上。小型分享装和迷你蛋糕成为新宠，适合一人食或多人品尝，价格也亲民，满足不同场合的需求。