盘存管理是什么意思?

盘存管理是企业定期清点库存的实际数量，确保账面记录与实物一致。比如仓库每天盘点商品，超市每月检查货架，工厂季度核对原材料，避免丢失或积压。通过盘点能发现差异，及时调整采购计划，减少浪费。

盘存管理还能优化库存周转，防止资金占用过多。例如服装店清换季库存，餐厅盘点食材新鲜度，书店统计滞销书籍。准确盘存让企业掌握真实库存水平，提升运营效率，降低成本。