薛记炒货是加盟还是直营店?

薛记炒货大部分店铺是加盟模式，直营店数量较少。加盟商需要支付加盟费和保证金，品牌方会提供统一的产品和运营支持。全国有数千家门店，覆盖多个城市，加盟模式让品牌快速扩张，市场占有率不断提升。

直营店主要集中在核心商圈，由公司直接管理。直营店注重品质和服务标准，作为品牌形象的标杆。直营店的选址和装修更严格，员工培训也更系统，确保消费者体验一致。直营店数量约几十家，占比不到10家。