菜市场的土鸡蛋到底是不是真的?

菜市场卖的土鸡蛋不少是普通鸡蛋冒充的，真土鸡蛋来自散养鸡，吃虫子和杂粮，蛋壳颜色深，蛋黄更黄。有些商家给鸡喂色素，让蛋黄变黄，冒充土鸡蛋。消费者很难分辨，只能靠卖家信誉。

土鸡蛋价格贵一倍以上，营养其实差不多。散养鸡运动量大，蛋可能稍好吃，但差别很小。买土鸡蛋最好找熟人养殖的，菜市场里很多是笼养鸡蛋贴标签卖的。别被高价迷惑，普通鸡蛋也很营养。