武夷山大红袍是什么茶类?

武夷山大红袍属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。这种茶叶生长在福建武夷山的岩缝中，吸收了岩石的矿物质，味道独特。大红袍的茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，带有兰花香和果香，回味甘甜持久。

大红袍的制作工艺复杂，需要经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。茶树生长环境特殊，产量稀少，因此价格较高。每年春季采摘的茶叶品质最佳，茶汤入口醇厚，耐泡度高，深受茶友喜爱。