厨师分什么级别?

厨师级别分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。初级厨师能做家常菜，中级厨师会做宴席菜，高级厨师能创新菜品，技师能设计菜单，高级技师则能研发新菜系。每个级别需要通过考核，工作年限和技能要求逐级提高。

厨师级别还根据菜系细分，比如中餐厨师、西餐厨师、日料厨师等。中餐厨师分凉菜、热菜、面点等岗位，西餐厨师分沙拉、主菜、甜品等方向。高级厨师往往精通多个菜系，能带团队管理厨房，月薪可达数万元。