木瓜可以催熟柿子吗?

木瓜能催熟柿子，因为木瓜释放的乙烯气体可以加速柿子成熟。将生柿子和木瓜一起密封存放几天，柿子会变软变甜。木瓜的催熟效果很强，一个木瓜就能让多个柿子快速成熟。这种方法简单实用，很多人家里都会用。

柿子成熟后口感更好，但自然等待时间太长。木瓜催熟法省时省力，还能控制成熟程度。不过要注意，木瓜和柿子都要保持干燥，避免腐烂。用报纸包裹它们效果更好，能锁住乙烯气体，加快成熟速度。