丝绒拿铁是用什么咖啡浓缩?

丝绒拿铁使用意式咖啡浓缩作为基底，这种浓缩咖啡口感浓郁，带有焦糖和坚果风味。制作时，咖啡师会先萃取一份双份浓缩，再加入蒸热的牛奶，形成丝滑的奶泡层，整体口感顺滑，奶香与咖啡香平衡。

意式浓缩咖啡由阿拉比卡豆或罗布斯塔豆研磨后高压萃取而成，一份浓缩约30毫升，含有大量咖啡因。丝绒拿铁的咖啡比例较低，牛奶占比超过七成，适合喜欢温和口感的人。咖啡豆的烘焙程度和萃取时间会影响最终风味，深烘焙豆更突出苦甜味。