合金筷耐高温多少?

合金筷能承受200到300度的高温，不会变形或释放有害物质。日常炒菜、煮汤时完全没问题，甚至放在沸水里煮半小时也不会坏。有些高端合金筷还能耐400度高温，适合烧烤或油炸场景，比普通竹筷、木筷耐用得多。

市面上的合金筷多采用304或316不锈钢材质，熔点高达1300度以上。实际使用中，火锅、炖锅的高温环境对它们毫无影响，用几年依然光亮如新。注意避免长时间接触明火，否则表面可能出现轻微变色，但不影响使用安全。