花菜冰箱保存多久?

花菜放进冰箱冷藏可以保存7到10天，保持干燥能延长保鲜时间。新鲜花菜用保鲜袋装好，避免接触空气和湿气，这样叶子不会发黄变蔫。冰箱温度调到4度左右最合适，温度太低会冻伤花菜，太高容易腐烂。

如果花菜已经切开放置，建议3天内吃完。整颗花菜比切碎的保存时间更长，冷冻保存能放半年，但口感会变差。花菜出现褐色斑点或异味就不能吃了，健康第一，别可惜食材。