高粱饴糖是什么做成的?

高粱饴糖是用高粱米、白糖和水熬制成的传统糖果。制作时先将高粱米磨成粉，加水调成糊状，再加入白糖慢慢熬煮，直到变成浓稠的糖浆，冷却后切成小块食用。这种糖果口感软糯，带有淡淡的高粱香味，老少皆宜。

高粱饴糖起源于中国北方，是民间常见的小吃之一。它的制作工艺简单，原料常见，成本不高，因此深受大众喜爱。现在市面上还有添加花生、芝麻等口味的高粱饴糖，丰富了选择。这种糖果不仅好吃，还承载着很多人的童年回忆。