氢键的形成是吸热还是放热?

氢键形成时会释放热量，属于放热过程。分子间靠近时，氢原子与电负性强的原子结合，能量以热形式散失。这个过程类似水结冰放热，温度升高。氢键强度受分子结构影响，常见于水、氨和酒精中，帮助物质保持稳定状态。

破坏氢键需要吸收能量，是吸热反应。加热时分子运动加剧，氢键断裂。水蒸发时吸收热量，就是这个道理。氢键在蛋白质折叠和DNA双螺旋结构中起关键作用，影响物质的物理性质和化学反应速率。