什么时候种莴苣?

春天和秋天是种莴苣的好时节。气温在15到20度之间，莴苣长得最快。3月到5月，9月到11月，都能播种。夏天太热，冬天太冷，都不适合。种之前要翻土，施点有机肥，种子撒在土里，盖薄土就行。保持土壤湿润，一周左右就能发芽。

莴苣从种到收大概需要50到70天。长到20厘米高就能摘叶子吃了。每隔几天浇一次水，别让土太干。叶子发黄了要及时摘掉，这样能多长新叶。夏天中午要遮阴，不然会开花变苦。种两茬，春秋都能吃到新鲜的莴苣。