午餐肉放冰箱可以保存多久?

午餐肉放冰箱冷藏能保存3到5天，开封后要尽快吃完。未开封的午餐肉冷藏可放1个月，冷冻能存半年以上。冰箱温度要控制在4度以下，这样能延长保存时间。开封后用保鲜膜包好，防止串味和变质。

冷冻保存午餐肉时，最好分成小份，方便取用。解冻后要彻底加热，避免细菌滋生。如果发现颜色变深、有异味或发黏，说明已经变质，不能食用。午餐肉虽然耐放，但新鲜的味道最好。