时间:01-20人气:23作者:烟花雨下
一棵新鲜花生能榨出约30到40毫升油。花生含油量高,100克花生仁能榨出50毫升左右油。榨油时需要先炒熟花生,再用机器压榨。老花生出油率更高,陈年花生油质更香。农村常用石磨榨油,手工榨油费时费力,但油味更浓。
现代榨油厂用大型设备,一次能处理几百公斤花生。榨油剩下的花生渣还能做饲料或肥料。一亩地能收300公斤花生,能榨150升油。花生油适合炒菜,也适合凉拌,很多人喜欢自家榨油吃。
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