北京地区现在季节适合种植什么菜?

北京地区现在季节适合种植菠菜、生菜、小白菜、油菜、茼蒿、香菜和萝卜等耐寒蔬菜。这些菜不怕冷，冬天也能长，还能吃新鲜的嫩叶或根茎。菠菜和生菜可以直接撒种子，香菜需要泡一下再种，萝卜要深点土。家里阳台或小院子都能种，浇水不用太勤，保持湿润就行。

冬天还能种蒜苗、韭菜和豌豆苗，蒜瓣埋土里很快出绿芽，韭菜割了一茬又一茬。豌豆苗搭个小架子就能爬着长，嫩苗炒菜特别香。这些菜生长慢但耐储存，吃不完可以送邻居，还能省下买菜钱。北京冬天虽然冷，但有阳光的角落照样能丰收。