哈密地瓜属于什么品种的?

哈密地瓜是旋花科番薯属的植物，学名为番薯，也叫红薯或甘薯。这种地瓜皮呈红褐色，肉色金黄，口感软糯香甜，富含淀粉、维生素和矿物质。哈密地瓜喜欢温暖干燥的气候，适合在沙质土壤中生长，新疆哈密地区的特殊环境培育出了独特品种。

哈密地瓜的种植历史已有上百年，当地农民通过长期选育培育出适应当地气候的优良品种。这种地瓜生长期约120天，每亩产量可达2000公斤以上。哈密地瓜既可蒸煮食用，也能加工成薯干、薯粉等产品，是当地重要的经济作物之一。