铝箔纸包土豆放冰箱可以吗?

铝箔纸包土豆放冰箱可以保存，但土豆喜欢阴凉干燥的环境。冰箱湿度高容易让土豆发芽或变软，用铝箔纸包能减少水分流失，但最好别放太久，一周内吃完最好。

土豆发芽后会产生有毒物质，放冰箱反而加速这个过程。如果天气热，可以短期用铝箔纸包好放冰箱，但阴凉通风的地方更合适。记得检查土豆是否变软或发霉，有问题就别吃了。