蛋糕店属于什么经营类别的?

蛋糕店属于食品零售服务行业，主要经营烘焙类甜点，如生日蛋糕、面包、饼干、蛋挞、泡芙等。这类店铺需要办理食品经营许可证，遵守食品安全法规，原材料包括面粉、糖、鸡蛋、奶油等，每天制作新鲜产品满足顾客需求。

蛋糕店还提供定制化服务，比如婚礼蛋糕、节日主题蛋糕，搭配饮品和甜点礼盒。随着消费升级，许多店铺拓展线上线下销售渠道，通过社交媒体推广，吸引年轻顾客，营业额可达数万元每月，成为社区生活的重要部分。