马蹄冰箱里可以保存多久呢?

马蹄冰箱里能保存7到10天，新鲜马蹄用保鲜袋装好，放在冷藏层，水分不会流失。切开后的马蹄容易氧化，建议用盐水浸泡再冷藏，能延长3天左右。冷冻的话可以存半年，但口感会变差，适合煮汤用。

马蹄放久了会发软变质，闻起来有酸味就不能吃了。买回来的马蹄不要洗，带泥保存更久。夏天温度高，最好3天内吃完。马蹄炒熟后冷藏，2天内吃完最安全，别放太久影响健康。