白对虾几头是什么意思

白对虾几头指的是每公斤虾的数量，比如20头就是一公斤有20只虾。虾越小头数越多，30头的虾比40头的虾大。养殖户和买家常用这个术语来区分规格，价格也随头数变化。头数越少，虾越大，价格越高；头数越多，虾越小，价格越低。市场上常见的有20头、30头、40头等不同规格。

白对虾的头数影响烹饪和销售，大虾适合整只烤或煎，小虾适合炒或做汤。消费者购买时可以根据需求选择，比如家庭聚餐选大虾，日常炒菜选小虾。养殖场会根据市场需求调整养殖密度，控制虾的大小。头数是衡量白对虾品质的重要指标，直接影响市场竞争力。