屠宰场几点开始营业时间

屠宰场凌晨4点开门营业，工人开始准备设备和清洁场地。早上6点第一批牲畜运抵，8点进入屠宰高峰，持续到中午12点结束。下午2点处理副产品，4点清理车间，晚上8点全部关闭。

每天屠宰量可达上千头牲畜，高峰时段每分钟处理3头。凌晨3点运货车陆续到达，5点卸货完毕，7点开始屠宰，11点进入包装环节，下午1点冷藏车运出，晚上7点车间彻底清洁完毕。