几月份是阳高杏成熟的时间呢?

阳高杏一般在六月中旬到七月初成熟。这段时间杏子颜色金黄，味道香甜，水分充足。杏树需要充足的阳光和温暖气候，所以夏季高温时果实长得最好。当地果农会在杏子成熟前检查果实大小和甜度，确保收获时品质最佳。

阳高杏的成熟时间受天气影响较大，雨水多时可能推迟几天。杏子成熟后要及时采摘，否则容易掉落或被鸟雀啄食。当地市场会举办杏子节，吸引游客品尝新鲜杏子。杏子除了鲜食，还能做成杏干、杏酱，保存时间更长。