电磁炉可不可以用铝制品?

时间:01-17人气:30作者:晚街听风

电磁炉不能用铝锅、铝盆等铝制品做饭。铝锅底部平整但导热太快,容易导致锅底变形或烧坏电磁炉。铝制品还会影响电磁感应,加热效果差,甚至发出异响。安全起见,建议用铁锅、不锈钢锅等专用锅具。

电磁炉通过磁场加热,只吸引含铁金属。铝不含铁,无法被磁场有效加热,浪费电力。长期使用铝制品还可能刮花炉面,缩短寿命。选择合适锅具,既能保护电器,又能做出美味佳肴。

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