餐饮厨房油烟排放标准是什么?

餐饮厨房油烟排放标准要求油烟浓度不得超过2毫克每立方米，必须安装高效油烟净化设备。每天排放的油烟量需控制在10立方米以内，定期清洗设备确保正常运行。违规排放将面临罚款，严重者会被责令停业整改。

厨房油烟处理需符合环保规定，安装的净化设备效率要达到90以上。油烟排放口应设置在建筑物顶部，高度不低于15米。餐饮企业需建立台账记录设备维护情况，环保部门会不定期抽查，确保达标排放。