时间:01-20人气:27作者:不再牵扯
苏州的白斩鸡店不少,得胜楼、哑巴生煎、松鹤楼都是老字号。得胜楼的鸡肉嫩滑,蘸料香浓;哑巴生煎的白斩鸡皮脆肉嫩,配着生煎一起吃特别棒;松鹤楼的鸡肉紧实,汤汁鲜美,每家都有不少回头客。这些店每天卖出上百份,口碑一直很好。
苏州人吃白斩鸡讲究原汁原味,配上葱姜酱油就够了。新聚丰、同得兴的白斩鸡也值得一试,鸡肉不柴不腻,分量足。价格从二十多到五十多不等,丰俭由人。想吃正宗的,不妨早点去,晚了可能要排队等位。
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