冰箱保鲜温度设定在多少较为合适?

冰箱冷藏室温度设在4摄氏度左右最合适，这个温度能减缓细菌滋生，又能保持食物新鲜。蔬菜水果可以放抽屉里，肉类放在下层，避免交叉污染。一天开冰箱门次数别超过10次，这样温度波动小，食物保鲜时间更长。

冷冻室温度建议调到零下18摄氏度以下，这样冻肉能保存3个月以上。冰淇淋、冻饺子这类食品要密封好，防止串味。冰箱别塞太满，留点空隙让冷气流通，这样制冷效果更好，也更省电。