龙井茶的发源地在哪个省份?

龙井茶的发源地在浙江省杭州市西湖区。这里山清水秀，气候湿润，土壤肥沃，特别适合茶树生长。龙井茶已有千年历史，最早可追溯到唐代，到宋代时名声渐起，明清时期更是成为贡茶。每年春天，茶农们手工采摘嫩芽，经过炒制、揉捻等工序，制成香气扑鼻的龙井茶。

杭州西湖周边的狮峰、龙井、云栖等地都是龙井茶的核心产区。其中狮峰龙井最为著名，茶汤清澈，滋味鲜爽。龙井茶分为明前茶、雨前茶等不同等级，明前茶产量稀少，价格昂贵。如今，龙井茶不仅是饮品，还成为杭州的文化名片，每年吸引无数游客前来品尝和参观。