冷库存放大蒜需要多少温度?

时间:01-19人气:20作者:冰雨忧蓝

冷库存放大蒜需保持0到4摄氏度,湿度控制在60%到70%。低温能抑制发芽,高湿度可防止脱水,大蒜可保存3到6个月。温度过高容易发芽,过低可能冻伤,湿度不足会导致干瘪。

大蒜入库前需晾干表皮,去除坏瓣,用网袋或纸箱分装存放。定期检查温湿度,及时处理变质个体。科学管理能延长保鲜期,减少损耗,确保大蒜品质稳定。

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