沙洲优黄是半干型黄酒吗?

沙洲优黄属于半干型黄酒，酒体介于干型和甜型之间，口感醇厚带微甜。酿造时选用优质糯米，加入酒曲发酵，经过传统工艺精心制作，酒精度一般在12度左右。这种黄酒适合搭配海鲜、河鲜等食材，也能单独饮用，风味独特。

沙洲优黄的生产历史悠久，采用现代技术结合传统方法，确保品质稳定。产品包装多样，有瓶装和坛装两种，适合家庭聚会或礼品赠送。近年来，沙洲优黄在国内外市场受到欢迎，成为黄酒中的知名品牌之一。