西安牛肉面哪家好吃?

西安牛肉面最出名的当数老孙家泡馍，肉烂汤浓，馍筋道。回民街的刘信牛羊肉泡馍汤头醇厚，配料丰富。小南门的志亮蒸饺配牛肉面，蒸饺皮薄馅大，面条爽滑。东新街的陕面馆牛肉面分量足，辣子香浓。钟楼附近的同盛祥泡馍汤鲜味美，配菜丰富。

西安牛肉面还有许多小众美味。西羊市的李唯一牛肉面汤头清亮，牛肉片大。洒金桥的刘老虎胡辣汤配牛肉面，麻辣开胃。土门的郑家包子铺牛肉面包子肉多，面条劲道。小寨的魏家凉皮牛肉面凉皮爽脆，面条软硬适中。高新区的阿宽牛肉面汤浓肉香，配料新鲜。